В лофте Contour, расположенном в здании завода «Ленполиграфмаш» на Аптекарском проспекте, 4, в конце июля открылась веганская кондитерская Baskerville. Её создатели перечисляют всю полученную выручку приюту для животных «Друг».
Работать кондитерская собирается только раз в неделю, по субботам. В ближайшее время прийти туда можно 9 августа с 17:00. В меню — конфеты ручной работы, пирожки с яблоками, шоколадные кексы, освежающий домашний лимонад, свежевыжатые соки.
По словам Никиты Маринченко, одного из создателей кафе: "Всю выручку мы отдаём приюту, а расходы на покупку свежих продуктов, доставку и арендную плату за место мы делим между собой. Мы все имеем постоянные работы, поэтому нам и подходит формат именно однодневных кафе. С приютом «Друг» мы давно дружим. Практически каждые выходные ездим туда волонтёрами, помогаем с выгулом собак и по хозяйству."
Источник:
http://www.the-village.ru/
