Врачи у Белого дома выступили против потребления молока

Комитет Врачей за Ответственную Медицину (Physicians Committee for Responsible Medicine), насчитывающий 12 тысяч человек, выступил против решения Министерства сельского хозяйства США направить 13 миллионов галлонов молока в школьные учреждения в рамках федеральной продовольственной программы...
Читать далее

Go vegan: сотни врачей у Белого дома призывают к веганству

Сотни врачей в очередной раз вышли к Белому дому с призывом: «Go vegan!». Этот простой рецепт может спасти миллиарды жизней, улучшить здоровье, снизить затраты на здравоохранение и одновременно помочь окружающей среде. Видеообращение с прошедшей акции выложил на своей странице в Фейсбук Нил...
Читать далее

Здоровое растительное питание снижает риск смерти от сердечных заболеваний

Новое исследование, опубликованное в Journal of Nutrition показало, что здоровая растительная диета снижает риск смерти от сердечного приступа по сравнению с диетами, содержащими продукты животного происхождения и обработанные пищевые продукты. В ходе исследования NHANES III ученые оценили влияние...
Читать далее

Растительная диета снижает риск развития рака

В новом крупном докладе Всемирного фонда исследований рака (World Cancer Research Fund) и Американского института исследований рака (American Institute for Cancer Research) рекомендуется потреблять растительные продукты, чтобы снизить риск развития рака. В новом отчете «Диета, питание, физическая...
Читать далее

В Калифорнийских больницах и тюрьмах будут предоставляться веганские блюда

Калифорнийский Сенат единогласно выступил за принятие исторического законопроекта, касающегося предоставления растительного питания пациентам и заключенным. Исторический законопроект SB 1138, который вскоре может дать возможность пациентам больниц и заключенным тюрем возможность выбора здоровых...
Читать далее

Ученые из России рассказали о пользе овощей и фруктов для микрофлоры кишечника

Необычный эксперимент с участием добровольцев, который проводили ученые из Санкт-Петербурга, показал, что переход на диету с большим количеством овощей и фруктов радикально улучшает микрофлору кишечника. Их выводы были опубликованы в журнале Nutrients. "Обычно подобные исследования проводятся в...
Читать далее

Откуда берутся болезни?

Непреложный факт, что современная медицина избавляет от симптомов, а не ищет причины заболеваний. А причины лежат в основе образа жизни и питания человека. На сегодняшний день мы видим, что число таких заболеваний, как рак, диабет, болезни сердечно-сосудистой и костной системы, а также...
Читать далее

Ученые опровергли миф о пользе рыбьего жира

Выводы ученых, сделанные на основе исследований о влиянии потребления рыбьего жира на организм человека, заставят дважды подумать, стоит ли принимать капсулы с рыбьим жиром или есть рыбу, если вам не безразлично собственное здоровье. Американский журнал эпидемиологии сообщил, что мужчины,...
Читать далее

Второй по величине штат Мексики ввёл «веганские понедельники» в школах

Начиная с апреля, в школах Веракруса, второго по величине штата Мексики, введены «веганские понедельники». Это означает, что один раз в неделю, по понедельникам, учащиеся всех школ Веракруса будут питаться только здоровой растительной пищей. По инициативе организации Mercy For Animals в Веракрусе...
Читать далее

Правительство Голландии рекомендует гражданам сократить потребление животных продуктов

Правительство Голландии рекомендует гражданам сократить потребление животных продуктов в своём рационе, поскольку страна планирует стать мировым лидером в области устойчивого развития к 2030 году. Устойчивое развитие предусматривает рациональное использование ресурсов, направленных на...
Читать далее