100 врачей вышли к Белому дому с призывом отказаться от мяса

100 врачей собрались около Белого дома 30 июля, чтобы призвать американцев отказаться от мяса ради своего здоровья. Видеообращение с прошедшей акции выложил  Нил Барнард, доктор медицины (Neal Barnard, M.D.) – президент и основатель Комитета врачей за ответственную медицину (Physicians...
Читать далее

Арнольд Шварценеггер и Джеймс Кэмерон приняли участие в кампании против мяса

Арнольд Шварценеггер, бывший губернатор Калифорнии и один из самых известных культуристов в мире, в очередной раз призвал людей исключить мясо из своего рациона так же, как это сделал он. Вместе со своим другом — кинорежиссёром Джеймсом Кэмероном, Арнольд принял участие в кампании, направленной...
Читать далее

Веганство – это колоссальная инвестиция в здоровье всего общества: врач Лучано Проэтти о веганском питании для детей

Известный итальянский педиатр, детский хирург с более чем двадцатилетней практикой, заслуженный специалист в области детской макробиотики и санитарии и отец троих детей Лучано Проэтти в своей книге «Дети – вегетарианцы» рассказал о результатах последних исследований, проведенных в Ауксологическом...
Читать далее

Новые исследования подтвердили: потребление мяса сокращает продолжительность жизни

Американские учёные из клиники Мэйо штата Аризона, проанализировав результаты крупномасштабных исследований, в которых рассматривался вред потребления мяса для здоровья человека, в очередной раз убедились в том, что мясные продукты влияют на продолжительность жизни и приводят к увеличению...
Читать далее

Ученые нашли в рыбе опасные для организма человека вещества

Американские ученые из Скриппсовского океанографического института обнаружили в тканях рыб вещества, ослабляющие защитные системы организма человека. Результаты научной работы были опубликованы в журнале Science Advances. В организме каждого человека есть жизненно важный белок P-гликопротеин...
Читать далее

Учёные: веганство спасёт планету и человечество

Отказ от животной пищи мог бы не только спасти миллионы человеческих жизней к 2050 году и сэкономить миллиарды долларов, которые тратятся на медицинские расходы, но также предотвратить изменения климата, значительно сократив выбросы парниковых газов, возникающих из-за животноводства — к такому...
Читать далее

20 марта — Международный День без мяса

20 марта в разных странах традиционно отмечается Международный день без мяса (International Day Without Meat). Этот день получил своё название в 1985 году, благодаря "Движению за права сельскохозяйственных животных"(FARM) в США. Фотография с фермы спасённых животных Hof Butenland в Германии В...
Читать далее

Рыба массового поражения: шокирующие факты о норвежском лососе

На протяжении нескольких месяцев французские журналисты Николя Даниель и Луи де Барбейрак изучали рыбную индустрию изнутри. Они проделали путь от Норвегии до Вьетнама, побывали в Швеции и Дании. Результатом их расследования стал фильм, раскрывающий правду, которую пытается скрыть «рыбное лобби»....
Читать далее

Растительное питание снижает риск развития рака простаты у мужчин

Новое исследование, проведённое учеными из калифорнийского университета Лома Линда (Loma Linda University), показало, что у мужчин, исключающих из своего рациона продукты животного происхождения, в том числе яйца и молочные продукты, риск заболевания раком простаты гораздо ниже, чем у всеядных....
Читать далее

«Шипящий соблазн: искушение мясом» из книги Нила Барнарда «Преодолеваем пищевые соблазны»

Нил Барнард, доктор медицины (Neal Barnard, M.D.) – президент и основатель Комитета врачей за ответственную медицину (Physicians Committee for Respponsible Medicine), некоммерческой организации, находящейся в Вашингтоне, округе Колумбии. Книга «Преодолеваем пищевые соблазны», основанная на...
Читать далее