Крупнейший в мире производитель продуктов питания Nestlé намерен полностью
отказаться от использования яиц кур, содержащихся клетках к 2025 году.
В Европе и США - к 2020-му году.
Швейцарский продовольственный гигант пообещал использовать во всех своих продуктах яйца от кур "со свободным выгулом" к 2025 году, в соответствии с рядом производителей, которые также запретили или намерены запретить использование в своей продукции яйца кур, содержащихся в клетках.
Nestlé признает, что подобные перемены потребуют времени и серьезных вложений, однако, намеревается добиться поставленной цели в течении нескольких лет.
В настоящее время около 40% продуктов, сделанных в Европе, уже производится из яиц от кур "со свободным выгулом", говорится в заявлении Nestlé.
В яичной промышленности куры несут яйца через каждые 34 часа, что сильно изнашивает их организмы.
Ежегодно сотни миллионов цыплят мужского пола яйценосных кур умерщвляются в первый день своего рождения во всём мире, так как они не могут производить яйца и не вырастают большими достаточно быстро, чтобы использовать их с выгодой для продажи на мясо. Поэтому вылупившиеся цыплята сортируются: курочки - в рабство, петушки - в мясорубку.
Судьба оставшихся в живых цыплят-курочек напоминает ад при жизни. Им отрезают концы клювов горячим лезвием, чтобы они не травмировали друг друга, когда будут находиться в тесных клетках.
Клетки часто ставят друг на друга, из-за чего моча и фекалии попадают из верхних клеток в нижние. Через каждые 2 года те, кто выжил в таких условиях, отправляются на бойню.
К сожалению, при так называемом улучшении "качества жизни" кур на "свободном выгуле", рабство и убийства животных не отменяются. Поэтому, только полный отказ от эксплуатации и потребления продуктов насилия способен в корне изменить ситуацию.
О том, чем заменить яйца в выпечке и кулинарных рецептах, можно узнать
здесь.
