Сообщается также, что супермаркет сокращает штат на 15 000 человек и заменяет укомплектованные столовые для сотрудников на торговые автоматы.
«Мы всегда ищем способы сделать наш бизнес более простым и эффективным», — сказал представитель Tesco.
Несмотря на сокращение, за последние месяцы сеть супермаркетов увеличила свой веганский ассортимент почти в два раза, чтобы удовлетворить растущий спрос на продукты растительного происхождения.
Линия, созданная исполнительным шеф-поваром Tesco и директором по инновациям на растительной основе Дереком Сарно и его братом Чедом Сарно, включает такие продукты, как пицца с пикантными овощами и грибной закваской, лазанья с соусом песто и пирог с мечами из ананасов. В дополнение к линии Wicked Healthy, Tesco недавно добавила веганский стейк Vivera и веганскую пиццу европейского бренда Oumph!, пополнив ассортимент этичной продукции.
