Наблюдая за 52 795 женщинами, которые входили в когорту Adventist Health Study-2, было обнаружено, что у женщин, которые потребляли от 1/4 до 1/3 стакана коровьего молока в день, вероятность рака молочной железы увеличилась на 30 процентов.
Один стакан в день увеличивал риск на 50 процентов, а 2-3 стакана были связаны с повышением вероятности рака молочной железы на 80 процентов.
Замена коровьего молока соевым привела с 32-процентному снижению риска заболеть раком молочной железы.
Данное исследование в очередной раз подтвердило простую истину: молоко – это универсальный продукт, предназначенный для вскармливания младенцев определённого вида. Состав веществ в молоке подобран для максимального роста конкретного существа. Учитывая, что коровам дают антибиотики и гормоны – получается и вовсе гремучая смесь для человека.
Не нужно идти против природы. Не нужно поддерживать садизм над живыми существами.
Ешьте растительные этичные продукты и будьте здоровы!
Fraser GE, Jaceldo-Siegl K, Orlich M, Maschak A, Sirirat R, Knutsen S. Молочные продукты, соя и риск рака молочной железы. Intl J Epid. Опубликовано в сети 25 февраля 2020 года