Молоко и мясо коров могут спровоцировать ревматоидный артрит
Специалист по инфекционным заболеваниям Салех Насер (ранее обнаруживший аналогичную связь между MAP и болезнью Крона) считает, что это открытие может помочь выявить основную причину ревматоидного артрита, который поражает 1,3 миллионов взрослых в США, большинство из которых женщины.
«Мы считаем, что люди, рожденные с генетической мутацией, подвергаются более высокому риску развития ревматоидного артрита при употреблении мяса и молока от заражённых коров», — сказал Насер.
Исследовательская группа UCF в настоящее время проводит дополнительные исследования, чтобы определить, существует ли связь между MAP, ревматоидным артритом и болезнью Крона среди людей из разных географических регионов и этнических групп.