Давайте, наконец, разберемся, что нужно делать, сколько платить, когда и куда звонить, чтобы получить вкусный веганский/вегетарианский обед в самолете.
Виды веганского/вегетарианского питания
Для начала, о видах специального питания. Оно делится на:
AVML (азиатское вегетарианское питание) – пряные блюда без мяса и рыбы, с ограниченным использованием яиц и молочных продуктов.
VGML (строгое вегетарианское/веганское питание) – блюда, полностью исключающие продукты животного происхождения.
RWML (полностью сырые продукты) – блюда из фруктов и овощей без тепловой обработки, а так же свежие соки.
VLML (стандартное вегетарианское питание) – блюда содержащие овощи, фрукты, молоко, яйца и сыр (без животных ферментов).
FPML (фруктовое питание) – свежие фрукты, фруктовые соки, а так же сухофрукты. На некоторых авиалиниях так же действует обозначение:
VJML (постное питание) – включает в себя овощи, фрукты, каши, грибы и исключает яйца, мясные, рыбные и молочные продукты.
Но некоторые российские авиаперевозчики допускают в постном меню сливочное масло, и блюда содержащие молоко. Поэтому, лучше выбирать строгое вегетарианское питание, или заранее уточнять состав продуктов.
Как заказать веган-питание в авиакомпании
В зависимости от компании, питание заказывается за определенное время или же при бронировании/покупки билетов. Здесь мы приведём несколько более известных российских и зарубежных авиаперевозчиков и их условия.
«АЭРОФЛОТ» – заказ спец. питания должен быть сделан не менее чем за 36 часов до вылета. Дополнительная плата – не взимается. Уточнить информацию вы можете по бесплатному телефону: 8-800-444-55-55
«ТРАНСАЭРО» – питание заказывается при (!) бронировании или покупке авиабилета, без необходимости подтверждения. Бесплатный телефон для справок: 8 800 200 2376
«SWISS» – питание заказывается за 72 часа до вылета. В зависимости от города отправления, может взиматься дополнительная плата за спец.питание. Более подробная информация по телефону: 8(495)9377767
«CATHAY PACIFIC» – питание заказывается не менее чем за 24 часа до вылета рейса. Заказ делается через страницу бронирования на сайте компании или по телефону.
«BRITISH AIRWAYS» – питание заказывается не позднее, чем за 24 часа до вылета при заказе постного и стандартного вегетарианского меню, и не позднее чем за 48 часов при заказе веганского, фруктового и сыроедческого питания.
Информацию по другим компаниям, можете узнать на их сайтах или же позвонив по справочным телефонам.
Если вдруг вы не успели или забыли сделать заказ спец. питания, вы всегда можете взять еду и напитки с собой из дома, для этого нужно лишь соблюдать некоторые правила.
Помните о том, что жидкости запрещены к перевозке. За исключением случая, когда они соответствуют нормам:
- Объем емкостей не должен превышать 100 мл.
- Все емкости должны храниться в одной закрывающейся прозрачной пластиковой упаковке.
- Каждый пассажир имеет право провозить только одну такую упаковку. (Упаковку с емкостями, содержащими жидкости, необходимо отдельно предъявить на стойке контроля службы безопасности.)
- Все продукты нужно аккуратно упаковывать в прозрачные пакеты или контейнеры, чтобы работники службы безопасности видели, что находится внутри.