Согласно результатам исследования, в очередной раз было доказано, что рацион на основе растений снижает риск преждевременной смерти от сердечного приступа.
Диета, содержащая более здоровые растительные продукты, включая фрукты, овощи и цельные зерна, снижает риск смерти больше, чем диеты с менее здоровыми продуктами питания, такими как напитки с сахаром, сладости или продукты животного происхождения.
По материалам: Physicians Committee for Responsible Medicine (Комитет врачей за ответственную медицину)
Больше информации о вреде пищи животного происхождения и пользе растительной диеты можно найти в разделе "Здоровье".