В планах предприятия — производство различных закусок и блюд на основе бобовых.
На данный момент разработан первый продукт — напиток из протеина бобовых культур, полезная и этичная альтернатива коровьему молоку.
Договор о сотрудничестве предусматривает, что будет построено производственное здание общей площадью не менее 4000 кв.м. Источник вложений — капитал немецких инвесторов.
В настоящее время ведутся работы по проектированию завода, в 2019 году планируется начать его строительство, а в 2020 году — начать в Елгаве производство продукции.
Пока у предприятия в Латвии нет своего цеха, производство продукта тестируется в Польше, и напиток в первую очередь попадет на продуктовые полки магазинов Германии, Австрии и Швейцарии.
Предприятие рассчитывает создать на Елгавском производстве как минимум 61 рабочее место.
По материалам: DELFI BIZNESS