Блюдо из маша

Ингредиенты:

  • 1 стакан маша;
  • 2-3 помидора;
  • 2 средних моркови;
  • 1-2 головки лука;
  • растительное масло, специи(карри), соль

    Блюдо из маша

    Способ приготовления:

    1.Промыть и перебрать маш. Отварить.
    2.Порезать морковь и обжарить на подсолнечном масле.
    3.Обжарить лук.
    4.Потушить мелконарезанные помидоры, предварительно залив их кипятком на пару минут, чтобы легко снять шкурку.
    5.Смешать всё. Потушить минут 15, добавив соль и специи по вкусу.
     
    Приятного аппетита!

Понравился материал? - Поделись с друзьями: