Бразильских школьников обеспечат веганской едой
Согласно подсчётам MFA, количество веганских блюд составит 5 миллионов в год, (или 140 000 в неделю).
Последние годы в Бразилии, стране, традиционно известной высоким потреблением и производством мяса, активно набирает обороты веганство.
По словам Густаво Гваданьини, директора бразильской некоммерческой организации Good Food Institute, компании, производящие растительные продукты, увеличивают объем продаж в размере 40 процентов в год.