Известный веган-ультрамарафонец Скотт Джурек (Scott Jurek) установил очередной рекорд. Старт многодневки состоялся на горе Спрингер в штате Джорджия, а финиш - на горе Катадин в штате Мэн. Бегун преодолел дистанцию в 2,2 тысячи миль, что приблизительно равняется 3541 километру. Для этого ему...
Читать далее
Тетрациклин — хорошая штука: добавление подобных ему антибиотиков в продукты питания увеличивает сроки их хранения, а обогащенный ими корм для животных стимулирует рост. Видимо, поэтому Роспотребнадзор ввел нормы содержания тетрациклина в пищевых продуктах на уровне 100 мкг/кг. Это в десять раз...
Читать далее
Как заставить человека перестать есть рыбу за пару секунд? Показать живых червей, которые ползают в её мёртвой плоти. Когда Jennifer Chafitz из Аризоны достала из холодильника упакованную рыбу, чтобы приготовить её на ужин для своей семьи, она заметила, что в рыбе ползают крошечные черви. ...
Читать далее
Ультрамарафонец — это тот, кто регулярно выполняет очень длительные забеги. Скотт Юрек (Scott Jurek) - ультрамарафонец. Он рекордсмен США по 267 километровому забегу, он сумел преодолеть это расстояние за 24 часа. Дважды он выиграл Badwater race — это 246 км по Долине Смерти; а так же он 7 раз...
Читать далее
С каждым днём всё больше людей отказываются от поедания трупов животных и других продуктов убийств. Наряду с этической стороной вопроса неучастия в насилии, рассматривается вопрос собственного здоровья. Посмотрим, что говорит об этом Ольга Елисеева — кандидат медицинских наук, практикующий врач...
Читать далее
Остеопороз поражает более 200 миллионов человек во всем мире, согласно данным Международного фонда остеопороза. Люди с остеопорозом имеют ослабленный скелет, который легко разрушается. Хотя это чаще встречается у женщин, мужчины также подвержены этому заболеванию. Реклама заставляет людей поверить...
Читать далее
Рассмотрим несколько причин не употреблять молоко и молочные продукты ради собственного здоровья, о которых говорит израильский диетолог Таль Хайкин - руководительница клиники, специализирующейся на лечении сахарного диабета и ожирения. Молоко и молочные продукты позиционируются в качестве...
Читать далее
Алексей Воевода — российский спортсмен, двукратный Олимпийский чемпион 2014 (бобслей-двойка, бобслей-четвёрка), трехкратный чемпион мира по армреслингу, российский бобслеист, серебряный призёр Олимпийских игр 2006 года в четвёрках, бронзовый призёр Олимпийских игр 2010 года в двойках, чемпион мира...
Читать далее
Знаете ли вы, из чего получают пищевую добавку Е120 (кармин)? Это красящее вещество красновато-пурпурного цвета. Точный цвет красителя Е120 зависит от кислотности среды: в кислой среде, где pH=3, кармин будет окрашивать в оранжевый; в нейтральной среде, при pH=5,5 в красный цвет, а при pH=7...
Читать далее
По мнению ученых из Университета Южной Каролины, веганская диета – оптимальный вариант питания для похудения, даже несмотря на высокий уровень содержания углеводов. Исследование, опубликованное в The International Journal of Applied and Basic Nutritional Sciences, сравнивало преимущества веганской...
Читать далее
