Растительное питание снижает риск развития рака простаты у мужчин

Новое исследование, проведённое учеными из калифорнийского университета Лома Линда (Loma Linda University), показало, что у мужчин, исключающих из своего рациона продукты животного происхождения, в том числе яйца и молочные продукты, риск заболевания раком простаты гораздо ниже, чем у всеядных....
Читать далее

«Шипящий соблазн: искушение мясом» из книги Нила Барнарда «Преодолеваем пищевые соблазны»

Нил Барнард, доктор медицины (Neal Barnard, M.D.) – президент и основатель Комитета врачей за ответственную медицину (Physicians Committee for Respponsible Medicine), некоммерческой организации, находящейся в Вашингтоне, округе Колумбии. Книга «Преодолеваем пищевые соблазны», основанная на...
Читать далее

Лекция «Власть капитала» о молочной промышленности от создателей проекта «Прозрачные стены» ALF Израиля

Израильский активист Рои Шперник, один из основателей проекта «Прозрачные стены» ALF Израиля, продолжает раскрывать тайны мясо-молочной промышленности, скрытые от глаз потребителей. Цель проекта «Прозрачные стены» была достаточно проста: пойти в курятники, скотобойни, фермы, чтобы запечатлеть в...
Читать далее

В рыбе нашли химию: круговорот пластика в природе

В рыбе, пойманной у берегов Калифорнии и Индонезии, которую продают на местных рынках, были обнаружены пластмассовые отходы и текстильные волокна. Химический анализ показал, что в тканях 55% индонезийской рыбы содержится пластик, изготовленный человеком. В США же рыба в основном загрязнена...
Читать далее

Очередное расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Израильские защитники животных из группы Anonymous for Animal Rights провели новое расследование на крупнейших птицефабриках Израиля Offtov и Miluoff, выпускающих продукцию под «уважаемым» кошерным брендом – Badatz. АLF Израиля опубликовал эти фото и видеоматериалы на своей странице в Facebook. Мы...
Читать далее

«Морепродукты»: большая ложь о большой пользе

Сегодня, говоря о рыбе и других морских обитателях, употребляемых людьми в пищу, мы не будем касаться этики, а затронем тему здоровья. «Дары моря» чрезвычайно и безусловно полезны — об этом нам твердят с детства. А вот о том, что за последние десятилетия эти «дары» сильно изменились (как и...
Читать далее

Фосфор и его содержание в продуктах

Фосфор, P Суточная норма: 700 мг Суточный максимум: 4000 мг Топ содержащих фосфор продуктов Зерновые Рисовые отруби — 1677 мг Пшеничные отруби — 1013 мг Пшеницы зародыши — 842 мг (Не путайте с пророщенной пшеницей!) Овсяные отруби — 734 мг Овёс, зерно — 523 мг ...
Читать далее

Пальмовое масло: вред здоровью, экологии, природе и животным

Пальмовое масло очень широко используется в пищевой промышленности, его добавляют в кондитерские изделия, полуфабрикаты, изделия из теста. Пальмовое масло содержится в чипсах, сухариках, соусах, маргаринах, плавленых сырках, шоколаде и во многих других продуктах. Исключение не составляет даже...
Читать далее

ВОЗ добавила мясо в список канцерогенов, вызывающих рак

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ), изучив данные о влиянии потребления мяса на здоровье людей, пришла к выводу, что мясо и мясные продукты - канцерогенны и могут привести к развитию раковых заболеваний. 26 октября 2015 года 22 эксперта из 10 стран мира представили результаты изучения...
Читать далее

Доктор Колин Кэмпбелл о связи фармацевтической и пищевой промышленности: краткая версия книги "Китайское исследование"

"Я пришел к выводу, что, когда речь идет о здоровье, государство не служит народу - оно служит пищевой и фармацевтической промышленности в ущерб людям. Это проблема системы, в которой промышленность, наука и государство объединяются, чтобы решить вопросы здоровья. Промышленность финансирует доклады...
Читать далее