Учёные: веганство спасёт планету и человечество

Отказ от животной пищи мог бы не только спасти миллионы человеческих жизней к 2050 году и сэкономить миллиарды долларов, которые тратятся на медицинские расходы, но также предотвратить изменения климата, значительно сократив выбросы парниковых газов, возникающих из-за животноводства — к такому...
Читать далее

20 марта — Международный День без мяса

20 марта в разных странах традиционно отмечается Международный день без мяса (International Day Without Meat). Этот день получил своё название в 1985 году, благодаря "Движению за права сельскохозяйственных животных"(FARM) в США. Фотография с фермы спасённых животных Hof Butenland в Германии В...
Читать далее

Рыба массового поражения: шокирующие факты о норвежском лососе

На протяжении нескольких месяцев французские журналисты Николя Даниель и Луи де Барбейрак изучали рыбную индустрию изнутри. Они проделали путь от Норвегии до Вьетнама, побывали в Швеции и Дании. Результатом их расследования стал фильм, раскрывающий правду, которую пытается скрыть «рыбное лобби»....
Читать далее

Растительное питание снижает риск развития рака простаты у мужчин

Новое исследование, проведённое учеными из калифорнийского университета Лома Линда (Loma Linda University), показало, что у мужчин, исключающих из своего рациона продукты животного происхождения, в том числе яйца и молочные продукты, риск заболевания раком простаты гораздо ниже, чем у всеядных....
Читать далее

«Шипящий соблазн: искушение мясом» из книги Нила Барнарда «Преодолеваем пищевые соблазны»

Нил Барнард, доктор медицины (Neal Barnard, M.D.) – президент и основатель Комитета врачей за ответственную медицину (Physicians Committee for Respponsible Medicine), некоммерческой организации, находящейся в Вашингтоне, округе Колумбии. Книга «Преодолеваем пищевые соблазны», основанная на...
Читать далее

Лекция «Власть капитала» о молочной промышленности от создателей проекта «Прозрачные стены» ALF Израиля

Израильский активист Рои Шперник, один из основателей проекта «Прозрачные стены» ALF Израиля, продолжает раскрывать тайны мясо-молочной промышленности, скрытые от глаз потребителей. Цель проекта «Прозрачные стены» была достаточно проста: пойти в курятники, скотобойни, фермы, чтобы запечатлеть в...
Читать далее

В рыбе нашли химию: круговорот пластика в природе

В рыбе, пойманной у берегов Калифорнии и Индонезии, которую продают на местных рынках, были обнаружены пластмассовые отходы и текстильные волокна. Химический анализ показал, что в тканях 55% индонезийской рыбы содержится пластик, изготовленный человеком. В США же рыба в основном загрязнена...
Читать далее

Очередное расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Израильские защитники животных из группы Anonymous for Animal Rights провели новое расследование на крупнейших птицефабриках Израиля Offtov и Miluoff, выпускающих продукцию под «уважаемым» кошерным брендом – Badatz. АLF Израиля опубликовал эти фото и видеоматериалы на своей странице в Facebook. Мы...
Читать далее

«Морепродукты»: большая ложь о большой пользе

Сегодня, говоря о рыбе и других морских обитателях, употребляемых людьми в пищу, мы не будем касаться этики, а затронем тему здоровья. «Дары моря» чрезвычайно и безусловно полезны — об этом нам твердят с детства. А вот о том, что за последние десятилетия эти «дары» сильно изменились (как и...
Читать далее

Фосфор и его содержание в продуктах

Фосфор, P Суточная норма: 700 мг Суточный максимум: 4000 мг Топ содержащих фосфор продуктов Зерновые Рисовые отруби — 1677 мг Пшеничные отруби — 1013 мг Пшеницы зародыши — 842 мг (Не путайте с пророщенной пшеницей!) Овсяные отруби — 734 мг Овёс, зерно — 523 мг ...
Читать далее