Хот-доги, пепперони и другое обработанное мясо, вызывающее рак, официально исключено из меню государственных школ Нью-Йорка, сообщает Комитет Врачей за Ответственную Медицину. Городской совет Нью-Йорка принял резолюцию 238, призывающую министерство образования убрать обработанное мясо из меню в...
Читать далее
Комитет Врачей за Ответственную Медицину (PCRM), численностью 12 000 человек, обратился к президенту Американской Кардиологической Ассоциации (AHA) Роберту Харрингтону, доктору медицинских наук, с требованием отозвать рекомендацию AHA, касающуюся потребления детьми коровьего молока. В рамках...
Читать далее
Не менее 46,7 тыс. российских врачей, по подсчетам РБК, получили в 2018 году от фармацевтических компаний более 3,5 млрд руб. Вознаграждение 30 специалистам превысило 1 млн руб. каждому. РБК изучил отчеты 44 фармацевтических компаний о так называемой передаче ценностей российским специалистам...
Читать далее
16 сентября состоялась премьера долгожданного документального фильма «The game changers» («Меняющие игру»), разбивающего мифы о необходимости потребления мяса и других продуктов убийств. По словам создателей фильма, революционная картина «демонстрирует взрывной рост растительного питания среди...
Читать далее
Четырехкратный победитель Уимблдона Новак Джокович считает, что растительная диета помогает ему быстро восстанавливаться после физических нагрузок. Сербский теннисист Новак Джокович признался, что отказался от употребления продуктов животного происхождения «довольно много лет назад». «Я...
Читать далее
Новое исследование, в котором принял участие человек с болезнью Крона, подробно описывает, как исчезли симптомы заболевания после отказа от пищи животного происхождения и продуктов, прошедших тщательную обработку. Мужчина перешел на растительную диету после года стандартного лечения, которое не...
Читать далее
Триатлонист-веган Рип Эссельстин (56 лет) — старший сын доктора Колдуэлла Эссельстина — 30 июня установил новый национальный и мировой рекорд по плаванию в своей возрастной категории. Рип Эссельстин, получивший международную известность благодаря участию в документальном фильме «Вилки против...
Читать далее
Регулярное потребление растительного белка после наступления 60-летия коррелирует с более медленным развитием воспаления, возникающим в связи с возрастом, установили ученые. Журнал Current Developments in Nutrition опубликовал отчет об исследовании ученых из Университета Тафтса, которые смогли...
Читать далее
Учащихся шотландских школ ограничат в потреблении красного и обработанного мяса, предложив больше фруктов и овощей в целях борьбы с детским ожирением, сообщает BBC. Новые правила будут устанавливать строгие ограничения на некоторые продукты, такие как гамбургеры и колбасы. После того, как...
Читать далее
Согласно исследованию, опубликованному в Frontiers in Nutrition, растительные диеты могут обратить вспять прогрессирование сердечной недостаточности. Учёные отслеживали результаты здоровья 54-летней женщины с ожирением, диабетом 2 типа и сердечной недостаточностью, которая начала принимать...
Читать далее
